Nome do Produto: | Óleo Vegetal de Gergelim | |
Nome em Inglês: | Sesame Oil | |
Nome Científico: | Sesamum indicum | |
Parte da Planta Utilizada: | Sementes | |
Método de Extração: | Prensagem a frio | |
País de Origem: | ||
Componentes de destaque: | Ácido linoleico, ácido oleico, ácido palmítico e ácido esteárico. | |
Aromaterapia: | É principalmente empregado como hidratante e protetor da pele. | |
Óleo Vegetal de Gergelim
O óleo de gergelim é extraído por meio do processo de prensagem a frio das sementes de gergelim. Elas passam por um compressor físico que extrai o óleo sem a alteração de temperatura ou adição de solventes, resultando em uma torta (bagaço resultado das sementes oleaginosas), rica em fibras, e no óleo, que é então filtrado e refinado, ficando com uma cor amarelada. Ele contêm aproximadamente 41% de ácido linoleico, 39% de ácido oleico, 9% de ácido palmítico e 5% de ácido esteárico e vitaminas A, B e E. A vitamina E é um antioxidante natural, mas, além dela este óleo contêm sesamol e sesaminol, dois outros antioxidantes que podem ter efeitos poderosos na saúde. Em cosméticos, é principalmente empregado como hidratante e protetor da pele.