Metil Nonil Cetona / 2-Undecanone (Methyl Nonyl Ketone)

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A metil nonil cetona (MNC), de fórmula molecular CH3(CH2)8COCH3, é o composto orgânico incolor encontrado no óleo essencial de arruda. Possui um odor ceroso, frutado e cetônico, com ponto de ebulição em 231 oC e densidade entre 0,821 e 0,833 kg/m³. É utilizada, principalmente, em formulações de fragrâncias e perfumes. Porém, vem crescendo o seu emprego pelas indústrias de produtos veterinários, afinal, mesmo em baixas concentrações (de 1 a 2%), a metil nonil cetona atua como um ótimo repelente de cães e gatos sem afetar negativamente estes animais. Neste caso, produtos a base de MNC ajudam a condicionar os animais a ficarem distantes de determinados lugares ou objetos.

NCM: 2914.19.90 / Nomenclatura Comum do MERCOSUL
CAS: 112-12-9 / Chemical Abstracts Service
FEMA: 3093 / Flavor and Extract Manufacturers Association

ENCONTRADO NOS ÓLEOS DE: Arruda (46,8-49,2), Gengibre (<1,4%) entre outros.
Tisserand & Young (2014) em “Essential Oil Safety”

APRESENTAÇÕES DISPONÍVEIS: 1 Kg, 5 Kg, 10 Kg e tambores com 180 Kg.
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